Выставки/Фестивали

Horeca Ural. Forum

Екатеринбург

Отзывов: 0

Завершилось 14 ноя 2019
ещё события

Time4
30-окт-2019 09:23 / Всем

Описание мероприятия
В ноябре 2019-го года образовательная программа станет еще насыщенней – 13 и 14 ноября будут работать параллельно три конференц-зала по направлениям «Управление и финансы», «Маркетинг» и HR. 13 ноября участников ждет Лекторий – часовые выступления от экспертов в концентрированном формате на самые актуальные темы. 14 ноября образовательный процесс будет построен в формате интенсивов – двухчасовых глубоких погружений в тему, с практическими заданиями и наглядными результатами.

Топовые спикеры индустрии будут делиться работающими инструментами и техниками, направленными на повышение качества работы всех подразделений отеля и ресторана. На сегодняшний день свое участие в проекте подтвердили порядка 20 практикующих специалистов из Москвы, Санкт-Петербурга, Ижевска и других городов России.

Спикеры форума:

руководитель компании Welcomepro Consulting Виолетта Гвоздовская: «Всевидящий и яснопонимающий управленец рестораном»;основатель агентства Marketing story , автор книги «Код Ресторатора: дорожная карта вашего бизнеса» Инна Щепетова: «Ошибки, которых можно было избежать. Пример оптимизации реального проекта» и «СХ-дизайн. Звучит красиво, как этим управлять»;руководитель учебного центра ГК «Кофемания» Инесса Ермишкина: как стандартизировать систему обслуживания в ресторане и грамотно организовать систему обучения официантов и хостес.

Ознакомиться с полной деловой программой и приобрести билеты можно на сайте.