Выставки/Фестивали

Выставка «Коренные народы и кулинарные традиции Арктики»

Ханты-Мансийск

Отзывов: 0

Завершилось 31 янв 2020
ещё события

Time4
30-дек-2019 15:08 / Всем

Описание мероприятия
Экспозиция представлена в рамках соглашения о сотрудничестве с филиалом Музея Мирового океана «Ледокол «Красин».

Выставка в электронном формате рассказывает о кулинарных традициях коренных народов Арктики и подготовлена по материалам проекта «Eallu: молодежь, кулинарные традиции и изменения в Арктике». При поддержке Арктического совета, непосредственном участии Ассоциации «Оленеводы мира», участники проекта и авторы одноименной книги представляют вниманию общественности не просто кулинарные шедевры народов Арктики, а богатую, разнообразную, живую и современную культуру питания людей, которые живут на бескрайних просторах Арктики.

Выставка дополнена материалами и экспонатами, представляющими предметы быта и кухню коренных народов севера Западной Сибири – хантов и манси.