Выставки/Фестивали

Гастрономический ужин с дегустацией в арт-кафе «Сундук»

ул. Фурштатская, д. 42, Санкт-Петербург

Отзывов: 0

Завершилось 12 фев 2022
ещё события

Time4
04-фев-2022 18:06 / Всем

Описание мероприятия
Сомелье познакомит гостей с европейскими регионами, где производят игристые вина. Это не только всем известная Шампань, но и Долина Луары, знаменитая своими виноградниками и замками, итальянский регион Венето, немецкий Мозель, испанская Каталония. Также сомелье расскажет о производстве напитков и об отличиях разных сортов.

На вечере гостям предложат сет-меню, которое подчеркнёт каждый из напитков:

Spuntino (по-итальянски «лёгкая закуска») — брускетта с ростбифом и вялеными томатами. Tierno y jugoso (по-испански «нежный и сочный») — капраччо из говядины или тартар из тунца. Weiß (по-немецки «белый») — дорада с овощами. Saturé (по-французски «насыщенный») — ризотто с белыми грибами. Incompatible (по-французски «несочетаемый») — мороженое от шеф-кондитера из белых грибов и горгонзолы.

Кроме того, все желающие смогут принять участие в мастер-классе по сабражу — открыванию бутылки саблей (от французского sabre — «сабля»). Но так как сабля сегодня найдётся далеко не у каждого, инструментами для сабража станут телефоны, бокалы и другие предметы на выбор гостей.

По промокоду KUDAGO300 вы получите скидку на все билеты в заказе.

Узнать подробности можно по ссылке.