Выставки/Фестивали

Гастрономическая ярмарка сыра

ул. Вятская, д. 27, Москва

Отзывов: 0

Завершилось 07 дек 2019
ещё события

Time4
29-ноя-2019 06:54 / Всем

Описание мероприятия

Какие сорта сыра производят в России и Европе, и чем они отличаются? Как должен выглядеть качественный сыр, и на что следует обращать внимание при его покупке? Какие особенности производства придают разным сортам сыра характерный вкус и запах? Как правильно подобрать сыр к вину и другим напиткам? Какие блюда можно готовить из сыра, и как его правильно хранить в домашних условиях? Что такое европейские «сырные маршруты»?

Об этом и многом другом вы узнаете 6 и 7 декабря на ярмарке сыра в квартале «Фактория». Лекции, дегустации, конкурсы — любителей сыра ждёт много интересного.

В гастрономическом маркете примут участие известные российские производители сыров, а также представители проекта Italian Week. В бакалейных отделах посетители смогут купить сыр разных сортов, в том числе редких и деликатесных, а также сладости и десерты.

Вход свободный. Узнать о ярмарке подробнее можно на Facebook.