Онлайн-курс "Я — категорийный менеджер"

Описание мероприятия
О курсе

Программа эксперта эксклюзивно представляется Бизнес-школой SRC.

Вы уже работаете закупщиком? Или не так давно получили должность категорийного менеджера? Или только задумываетесь о карьере категорийного менеджера и в будущем коммерческого директора?

Неважно, есть ли у вас опыт управления товаром или вы только начинаете свой путь в ритейле. Этот онлайн-курс идеально подойдёт вам, если вы хотите освоить профессию категорийного менеджера, научиться управлять ассортиментом, повысить навыки работы с товаром и разобраться, как использовать те или иные инструменты анализа и построения категории.

Все о должности категорийного менеджера, об оценке ассортимента, о построении товарного портфеля и управлении категориями, о вводе и выводе товаров, о роли бренда в категории, о ценообразовании, о выкладке и продвижении товара, об аналитике товарных запасов — теперь дистанционно!

Целевая аудитория

Закупщики, категорийные менеджеры, коммерческие директора, желающие повысить свою квалификацию, и все те, кто хочет освоить профессию категорийного менеджера с нуля.

Уровень подготовки слушателей — нулевой и базовый.

Вы научитесь:

- анализировать ассортимент и управлять категорией, освоите необходимые для работы категорийного менеджера навыки:
- определять стратегию развития категории и ассортимента в целом, оценивать конкурентную среду, понимать свойства ассортимента, знать, кто отвечает за ассортимент в компании и в каком объёме;
- понимать особенности организационной структуры розничной сети, функционал должности категорийного менеджера, его правильную мотивацию и особенности профессионального роста, специфику взаимодействия с другими службами компании;
- анализировать ассортимент и составлять товарный классификатор, правильно оценивать потенциал категории, составлять бизнес-план развития категории;
- определять целевые сегменты покупателей и способы взаимодействия с ними для правильного продвижения товара;
- пользоваться главными инструментами анализа в Excel, что позволит независимо от ИТ-системы анализировать категории.

Что вы получите

- Квалификацию — полностью сбалансированное представление о должности категорийного менеджера. Теперь на любом собеседовании у вас будут серьёзные плюсы перед другими кандидатами.
- Возможность карьерного роста — знания, полученные на курсе, на 70% составляют квалификацию коммерческого директора.
- Знания о работе с ассортиментом — структурированные, сбалансированные, практически применимые.
- Готовый итоговый план развития конкретной категории, который можно сразу же использовать в работе.
- 3 книги по теме "Управление ассортиментом в рознице" и другие материалы в электронном виде.
- Консультационное сопровождение эксперта по скайпу и электронной почте.
- Рекомендации от эксперта — пригодятся при поиске работы.
- Доступ к закрытым группам в Facebook и WhatsApp, где можно консультироваться с экспертом и обмениваться опытом с другими участниками.
- Готовые планы и шаблоны для работы с категорией (в Excel, Word, Power Point), которые можно сразу использовать.

Онлайн-курс — это:

- возможность участвовать в 14 вебинарах эксперта, задавать вопросы по ходу занятий;
- записи вебинаров со дня проведения и ещё месяц после окончания курса;
- 9 домашних заданий и обратная связь от эксперта по каждому;
- 5 тестов для проверки знаний;
- свидетельство в электронном виде об успешном прохождении онлайн-курса.

Форма проведения

Онлайн-курс из 14 вебинаров по 2 часа + 10 часов самостоятельной работы (выполнение домашних заданий). Итого — 38 часов.

Программа курса

Блок 1. Конкурентная стратегия и целевой потребитель

Вебинар 1

- История и развитие дисциплины Категорийного менеджмента (КМ).
- Категорийный менеджмент в 2010 и в 2022 — что изменилось?
- 7 правил категорийного управления.
- Категорийный менеджмент, маркетинг и брендинг.
- Конфликт поставщика и потребителя.
- Виды конкурентных стратегий. Размытие стратегий. Как конкурентная стратегия отражается на ценовых решениях? От трёх стратегий — к новым шести моделям.
- Тренды 2022 года в развитии ассортимента.

Домашнее задание.

- Ищем тренды в своём ассортименте.

Вебинар 2

- Позиционирование, форматы и CVP.
- Изучение потребителей как основа управления ассортиментом. Теория поколений и потребительское поведение.
- Сегментирование покупателей — разные методики (социально-демографическое, 5W и т.п.). Ошибки в сегментировании.
- Покупатель и потребитель: что нужно учитывать при изучении спроса?
- Способы исследования покупателей. NPS, CJM.

Домашнее задание.

- Позиционирование компании и портрет целевой аудитории.

Вебинар 3

- Тест по блоку 1. Разбор домашних заданий.
- Оргструктура компании при переходе на КМ.
- Ошибки внедрения КМ.
- Должность категорийного менеджера.
- Категорийщик или закупщик? Профессиональный рост, опасность выгорания, ошибки должности.
- Кейс "Выбор категорийного менеджера".

Блок 2. Товарный классификатор, роли категорий

Вебинар 4

- Этап 1–1. Структурирование ассортимента. Основа ассортимента — товарный классификатор (классы, группы, категории). Этапы работы с классификатором. Ошибки в классификаторе. Свойства ассортимента — ширина, глубина и высота. Форматы и их влияние на развитие ассортимента.
- Этап 1–2. Формирование (выделение) категорий. Что такое категория?Товароведческие, коллекционные, мелкие категории — разный подход к выделению категорий.

Домашнее задание.

- Составить (проанализировать) свой товарный классификатор.
- Определить категории.

Вебинар 5

- Этап 2. Определение роли и стратегии развития категории. Ролевой анализ и стратегии развития категорий. Жёсткость, импульсность, эластичность. Жизненный цикл товаров и его влияние на развитие ассортимента. KPI категорий.

Домашнее задание.

- Сделать ролевой анализ классификатора.

Вебинар 6

- Тест по блоку 2. Разбор домашних заданий.
- Этап 3–1. Определение, атрибуты и свойства категории. Бренд и цена в составе категории. Дерево покупательских решений.

Блок 3. Анализ категорий и ценообразование

Вебинар 7

- Этап 3–2. Подбор SKU в категории (товары для прибыли, оборота и т.п.). Ядро категории. Работа с творческими, коллекционными и мелкими категориями. Принятие решения о вводе и выводе товарных позиций.
- "Белочка", "Каннибализм", "Рога Исиды" и другие ошибки в построении категории.

Домашнее задание.

- Составить дерево покупательских решений по категории.
- Провести анализ и балансировку выбранной категории.

Вебинар 8

- Этап 3–3. Стратегии ценообразования. Динамическое ценообразование. Основные приёмы ценообразования (по издержкам, безубыточность, KVI, демпинг). Ограничения в применении методов.
- Тактики ценообразования. Определение границ ценовых сегментов (4 метода). Ценовые корзины. Рентабельность, маржа. Скидки и наценки.

Домашнее задание.

- Выбрать метод ценообразования для заданных категорий.
- Кейс "Мед" — как поднять цены?

Вебинар 9

- Тест по блоку 3. Разбор домашнего задания.
- Качество категории. СТМ и бренд в категории. Управление СТМ и новинками (цены, продвижение).

Блок 4. Мерчендайзинг и маркетинг в управлении категорией

Вебинар 10

- Этап 4–1. Основные показатели эффективной работы магазина (средний чек, конверсия и т.п.). Как мерчандайзинг влияет на выручку?
- Категорийный мерчендайзинг. Внешний контур. Организация торгового зала. Визуальный мерчендайзинг. Коммуникация с покупателем. Ошибки выкладки.

Домашнее задание.

- Найти ошибку в выкладке товара. Составить планограмму.

Вебинар 11

- Этап 4–2. Методы стимулирования продаж в зависимости от целей акции. Рекламные триггеры. Типы стимулирования и целевая аудитория. Способы стимулирования, рекламные кейсы.

Домашнее задание.

- Лотерея. Подготовить рекламную кампанию по заданным параметрам.

Вебинар 12

- Тест по блоку 4. Домашние задания.
- Дополнительный модуль: продающая упаковка.

Блок 5. Анализ категории. Товарные запасы

Вебинар 13

- Оборачиваемость. Нормы оборачиваемости, формулы для подсчёта оборачиваемости. Матрица оборачиваемости/маржинальности.
- АВС-анализ и XYZ-анализ. Совмещённый ABC-XYZ-анализ.
- Логистический цикл, определение страхового запаса. Эффект хлыста.
- 4 метода прогнозирования спроса. Формулы. Суть автозаказа.

Домашнее задание.

- Провести анализ категории по оборачиваемости и совмещённому ABC-XYZ-анализу.

Вебинар 14

- Дефицит и излишки (выявление причин, способы борьбы).
- Заключительный большой тест. Итоги.