Гастрономический фестиваль плова обновления

Time4
07-май-2022 11:04 / Всем

Описание мероприятия
В рамках этногастрономического туризма, сохранения традиций приготовления национального плова, состоится городской фестиваль плова. Древний город всегда славился своими поварами и кулинарами, которые много лет мастерски готовили плов и другие национальные блюда.

Жителям и гостям города будет презентовано 11 разновидностей плова: шах плов, плов в тыкве, лезгинский, узбекский, сладкий, еврейский плов, сябзи, сюдлю, шуут плов, бадамджан говурма, лявянги плов и индийский плов.
Достопримечательности:
1.Крепость Нарын-Кала
2Дербентская стена
3Ханская баня
4Подземная тюрьма-зиндан
5Дербентский маяк
6Джума-мечеть
7Синагога Келе-Нумаз
8Кладбище Кырхляр
9Музей ковра и декоративно-прикладного искусства
10Девичья баня (Музей культуры и быта древнего Дербента) 11Церковь Покрова Пресвятой Богородицы
12Армянская церковь
13Музей истории мировых культур и религий
14Лезгинский драматический театр
15Домик Петра I
16Дербентские магалы
17Парк Боевой Славы
18Набережная Дербента
19Каспийское море
20Ханадский (Хучнинский) водопад
Дербент – один из самых древнейших «живых» городов в мире. Первые поселения появились здесь ещё в раннюю бронзовую эпоху, около 4 тыс. до н.э. Старое название города «Каспийские ворота» впервые упоминается в 6 веке до нашей эры. Также город является старейшим культурным центром Республики Дагестан и родиной его духовных ценностей. Нарын-кала – древняя крепость, возвышающаяся над Дербентом. Внутри можно увидеть сохранившиеся бани, резервуары для воды на случай осады и руины старинных построек. Дербентская городская стена – представляет собой двойную стену, построенную во времена Сасанидов, которая уходила далеко в море, образуя порт. Это единственный сохранившийся памятник древнеперсидской фортификационной архитектуры. Джума-мечеть – старейшая мечеть в России. Этот храм был захвачен арабами и превращен в мечеть. Поэтому вход в эту мечеть не с севера, а с юга. Перед мечетью находится медресе 15 века. Церковь Покрова Пресвятой Богородицы – построена в начале XX века, в 1939 году была закрыта, вновь её открыли в годы войны, в начале XXI века проводилась реставрация, благодаря чему появилась новая колокольня. Не смотря на скромный интерьер, количество прихожан намоленного храма достаточно большое. Церковь Святого Всеспасителя – армянский храм построенный в 19 веке, подвергшийся разрушению во время гражданской войны, в XX веке его восстановили. В настоящее время в здании находится Музей ковра и прикладного искусства. Синагога Келе-Нумаз – молитвенный дом горских евреев не только Дагестана, но и всего Восточного Кавказа, был построен местными купцами Ханукаевыми в начале XX века. Домик Петра I – российский император провёл в Дербенте около двух недель и жил не в пышном дворце, а в простой землянке. В 2015 году был построен павильон и стеклянное сооружение, через которое можно увидеть царскую землянку. Дербентский музей-заповедник – здесь собрана роскошная коллекция предметов, созданная мастерами из разных уголков Дагестана: оружие, предметы домашней утвари, ковры, деревянная резьба, гончарные и ювелирные изделия, а также художественные полотна русских и европейских живописцев. Дербентский маяк– самый южный маяк страны, ему 150 лет и он во многом уникален: расположен на крепостной стене в километре от моря, без разрушений перенёс землетрясение. В районе Дербента Каспийское море бывает не предсказуемо во время непогоды: недалеко от береговой линии находится впадина глубиной 800-1000 метров. Свет маяка, виден на расстоянии 46 километров, что помогает кораблям в ночное время пройти по наилучшему пути.

обновления

Гастрономический фестиваль плова

Отзывов: 0