Выставки/Фестивали

Гастрономический фестиваль "День сырка"

г.Курган, Центральный парк культуры и отдыха

Отзывов: 0

Завершилось 08 сен 2022
ещё события

Time4
08-фев-2022 08:53 / Всем

Описание мероприятия
Мастер-классы от шеф-поваров, ярмарочные ряды, фуд-зона, где можно попробовать множество блюд из рыбы и мяса, сцена, артисты… И, конечно, сюрпризы от организаторов: одним из зрелищных кулинарных событий будет жарка рыбы на большой сковороде - «BigWok-сырок». Шеф-повара приготовят около двухсот килограммов сырка!

Сырок по праву может считаться гастрономическим брендом города Кургана и Курганской области, ведь в Курганской области немало озер, и сырок здесь выращивается в промышленных масштабах. Продукция под брендом «Курганский сырок» - это сырок приготовленный различными способами: вяленый сырок, сырок холодного и горячего копчения, консервы рыбные, множество кулинарных изделий и готовых блюд.В честь регионального бренда с 2019 года в Курганской области проводится Гастрономический фестиваль «День сырка». Курганский сырок внесен на Вкусную карту России