Изысканная выпечка

Описание мероприятия
Курс рассчитан как на профессионалов, желающих улучшить свою современную кондитерскую витрину, так и на тех, кто активно печет для себя и близких и стремится к профессионализму.

Фруткейки и кексы Англии, Италии и тренды Франции:

апельсиновый кекс;банановый кекс;абрикосовый маделине;абрикосово-ореховый кекс;несколько видов Fruit Cakes;сафари;карамельно-ореховый.

Сухая выпечка – печенье ручной работы:

французское миндальное печенье;венское печенье;шоколадное печенье;апельсиновое печенье;ореховое сабле.

Дрожжевая выпечка:

итальянский саварен цитрусовый;ромовая баба со специями;бриошь с шоколадом;бриошь фруктовый.

…и многое другое.

Подробности – на сайте.