Описание мероприятия
С 15 по 25 февраля во Владивостоке пройдёт фестиваль зимней рыбы "Навага".

Фестиваль зимней рыбы — ежегодное событие дальневосточной кухни. Фестиваль посвящён дальневосточной рыбе первого и последнего подлёдного лова и состоит из двух частей: «Навага» в феврале и «Корюшка» в декабре.

В рамках февральского фестиваля рестораны Владивостока в течение 10 дней будут предлагать гостям традиционное блюдо дальневосточной кухни — жареную навагу — в классической и авторской подаче. Дополнительно в фестивальное меню каждый ресторан может включить любые блюда из зимней рыбы (наваги, «зубаря», «писуча», камбалы и других).

Список ресторанов участников:
Zuma
TOKYO sushi-bar
Saint Fish
MOLOKO&MЁD
Novik Country Club
Ogonek Vl
Port Café
STUDIO
Svoy Fete