Street food: бургеры и сэндвичи

Описание мероприятия
Сэндвичи и гамбургеры являются популярной и растущей категорией фастфуда и распространены в различных типах общепита, розничных точках и в аппаратах вендинга. Еще в 90-х годах никто и не знал такого слова, но теперь о них в России знают все, а в большинстве британских и американских городов эти блюда считаются частью культуры.

В программе мастер-класса:

особенности street food меню;ассортимент сэндвичей и бургеров с курицей;ассортимент сэндвичей и бургеров с рыбой;ассортимент сэндвичей и бургеров с мясом;соусы;сборка и подача.

Подробности – на сайте.