Выставки/Фестивали

Фестиваль «Русская закваска», Елец

пл. Ленина, г. Елец, Россия

Отзывов: 0

Завершилось 20 май 2018
ещё события

Time4
02-апр-2018 09:08 / Всем

Описание мероприятия
«Русская закваска» - это фестиваль, представляющий собой как гастрономическую составляющую региона, так и внутреннюю ментальность местного населения. На фестивале представлены продукты на основе закваски, особенной популярностью пользуется местный белый квас.
Главными событиями фестиваля являются:
- конкурс русской национальной кухни «Эх, заквась-ка!»;
-конкурс на лучшее фирменное блюдо «Трапеза по-елецки»;
- конкурсно-игровая программа для детей «Веселые заквасинки»;
- русские игры и забавы;
- «Обжорные ряды», расположенные в исторической части города;
- творческая анимационная программа «Здесь русский дух, здесь Русью пахнет»: Парад Мукомолов, Богатырские забавы, концертная программа коллективов города Ельца, Липецкой области и других регионов , а также презентация каши по-купечески и елецких блинов;
- «Праздник пивовара», сопровождающийся презентацией кочережной браги;
- мастер-классы народных ремесел и промыслов: резьба по дереву, кружевоплетение, лозоплетение, вышивка, художественная ковка, реконструкция исторических костюмов и технология их изготовления и т.д; - выставка-продажа сувенирной продукции различных регионов; - фестиваль хоровых коллективов;
- разнообразные экскурсионные программы.