Армия

Международные Армейские игры 2017 / АрМИ-2017 / Полевая кухня

Алабино

Отзывов: 0

Завершилось 12 авг 2017
ещё события

Time4
01-авг-2017 14:42 / Всем

Описание мероприятия
С 29 июля по 12 августа в Подмосковном Алабино в рамках Международных Армейских игр 2017 пройдет конкурс-соревнование специалистов продовольственной службы «Полевая кухня-2017».

Состав команды
(9 человек)
- старший команды - 1 человек;
- тренер - 1 человек;
- переводчик - 1 человек;
- повар - 2 человека;
- пекарь 2 человека;
- технический персонал - 2 человека (при использовании своих технических средств).

Упражнения
1. Соревнование по огневой подготовке.
2. Соревнование по приготовлению пищи и выпечке хлебобулочных изделий по произвольной рецептуре из набора продуктов, выдаваемых организаторами.
3. Соревнование по приготовлению пищи и выпечке хлеба в соответствии
с меню и рецептурой, определенной организаторами.
4. Мастер-класс, приготовление блюд национальной кухни командами Конкурса (в рейтинговой таблице не учитывается).

Вооружение
• Плиты переносные ПП-40.
• Кухни переносные КП-30.
• Кухни прицепные КП-130.
• Прицепные хлебопекарные блоки ПХБ-0,4.

Лучшие моменты международного конкурса «Полевая кухня»